肉香氣息與扎實口感 過年零食必備的好物！-<線上年菜外帶首選>彰化跨年晚會
過年還在忙碌的準備年菜嗎?
今年就吃不一樣的吧！
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繼台灣珍奶熱潮後，東京又開始流行大甲芋頭奶茶，不同於粉圓的口感和嚼勁，讓東京民眾喝到欲罷不能，十月才插旗日本，現在已經開始出現朝聖人潮。
日本人現在又颳起第二波，台灣飲料熱潮。
東京民眾：「這是目前從沒體驗過的口感，可以咬，芋頭也可以咬。」
大甲芋頭現在紅到了日年菜外送本，跟著台灣連鎖飲料店，首度插旗東京澀谷。
東京分店店長：「在台灣芋頭長期被用來，當做甜點的食材，希望甜芋頭能年菜讓人期待，會是什麼樣的滋味。」
為了在與牛奶結合後，仍能保有芋頭美味，要花超過一小時熬煮，還得多次用湯匙壓到軟嫩，再和牛奶一起放入攪拌機裡攪年菜訂購拌。
就是一杯濃醇香的芋頭牛奶，大甲芋頭揚威東京，還有一款比利時優格，也首度登陸東京代官山，粉嫩華麗的巧克力優格、還有一款口感超創新的優格牛肉。
顧客：「很濃醇味道相當濃郁。」
現在還有一家團圓年菜日本壽司店，進軍加拿大後，再把在當地獨創的灸燒壽司，再逆輸入，帶回日本。
顧客：「從沒吃過這樣的壽司，美味都被濃縮了。」
記者：「灸燒香味，在嘴裡擴散開來，鮭魚的油脂甜味，加上焦焦的濃郁醋飯，再添加上濃郁醬汁，變成有一體感的壽司。」
鮭魚、鮮蝦，以及鯖魚灸燒壽司一字排開，加入了全新調味後，絕妙口感，在東京又颳起新旋風。
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